Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

XLIV Ежегодный конкурс исследовательских работ учащихся города Москвы «Мы и биосфера» (с участием учащихся других регионов России и зарубежных стран).
Третий заочный этап в условиях самоизоляции.
Секция "Химия".
Доклад Гуторовой Нины (11 класс Школы № 1034 ЮАО г. Москвы), тема «Определение качества и подлинности оливковых масел». Руководитель Иванова Татьяна Юрьевна, учитель химии.
Диплом призёра II этапа.
В работе выявлены сорта оливкового масла, наиболее часто ввозимые на российский рынок. Проведен химический анализ образцов оливкового масла разных ценовых категорий на содержание хромогенов и примесей рапсового масла. Установлено, что цена оливкового масла не является показателем качества продукта.

Чтобы скачать видео "Определение качества и подлинности оливковых масел" передвинте ползунок вправо