【去你家做生魚片】金目鯛五吃，這麼好的魚不能只有我吃到。EP.1
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【去你家做生魚片】金目鯛五吃，這麼好的魚不能只有我吃到。EP.1
承接上次頻道會員送我金目鯛的影片，因為兩尾金目鯛分量很多，所以帶到朋友開的咖啡廳聚餐，大家一起分享。影片中可以看到兩尾金目鯛的確有些不同，切開之後肉質、肉色都有一些差異，都蠻好吃的。五種料理包含生魚片、烤魚下巴、日式紅燒魚頭、涮魚片、魚湯總共五吃。 這次特別驚豔的是涮魚片，魚肉燙兩秒就撈起，表面魚肉收緊，裡面保持半生的軟嫩，配柑橘醋吃非常爽口。大家有機會一定要試試。 日本熟成紙 熟成魚 綠色紙B https://shopee.tw/product/19875574/13453869066 水槽支撐架 全新日本製B https://shopee.tw/product/19875574/13751314231 SK11剪刀 https://shopee.tw/product/19875574/8262793035 #金眼鯛#金目鯛#生魚片#虎虎咖啡#自家製 #魚的料理#療癒廚房#海鮮刺身 #紅皮刀#キンメダイ#フウセンキンメ#Alfonsino
109, 650 | 3 год. назад | 1, 825 - 0
承接上次頻道會員送我金目鯛的影片，因為兩尾金目鯛分量很多，所以帶到朋友開的咖啡廳聚餐，大家一起分享。影片中可以看到兩尾金目鯛的確有些不同，切開之後肉質、肉色都有一些差異，都蠻好吃的。五種料理包含生魚片、烤魚下巴、日式紅燒魚頭、涮魚片、魚湯總共五吃。
這次特別驚豔的是涮魚片，魚肉燙兩秒就撈起，表面魚肉收緊，裡面保持半生的軟嫩，配柑橘醋吃非常爽口。大家有機會一定要試試。
日本熟成紙 熟成魚 綠色紙B
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