【肥大叔】下酒必備！酒香四溢 椒鹽「啤酒蝦」爽快上桌！一不小心整盤都吃光光！
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【肥大叔】下酒必備！酒香四溢 椒鹽「啤酒蝦」爽快上桌！一不小心整盤都吃光光！
想要喝酒又想要大口吃蝦 這道菜真的是首選美味 啤酒微微苦味配上白蝦鮮甜 簡直是絕配~讓人食指大動😋 愛吃蝦的你千萬不要錯過阿 絕對上癮，保證好吃🦐 🥬材料 （3人份） 🔸白蝦(泰國蝦、草蝦皆可) 12隻 🔸薑 半根 🔸蔥 2根 🔸蒜末 15g 🔸辣椒 1根 🧂調味料 🔹啤酒 100cc 🔹鹽 少量 🔹黑胡椒粉 適量 🍳作法 1️⃣放入一湯匙油，依序放入薑片、辣椒、蒜末爆香 2️⃣爆香後放入白蝦，轉中小火蓋鍋 3️⃣轉大火翻面，放入100c.c啤酒，轉中小火悶煮收汁2分鐘 4️⃣掀鍋後放入半茶匙鹽、黑胡椒適量 5️⃣起鍋前加入蔥段，即可上桌 📢煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫 ➤FB粉絲頁 https://pse.is/PTF8X ➤Instagram https://pse.is/QGVNX ➤肥大叔同學會 https://pse.is/Q3EMG ➤官網 http://fatuncle.tw/
129, 099 | 4 год. назад | 1, 542 - 0
想要喝酒又想要大口吃蝦
這道菜真的是首選美味
啤酒微微苦味配上白蝦鮮甜
簡直是絕配~讓人食指大動😋
愛吃蝦的你千萬不要錯過阿
絕對上癮，保證好吃🦐
🥬材料 （3人份）
🔸白蝦(泰國蝦、草蝦皆可) 12隻
🔸薑 半根
🔸蔥 2根
🔸蒜末 15g
🔸辣椒 1根
🧂調味料
🔹啤酒 100cc
🔹鹽 少量
🔹黑胡椒粉 適量
🍳作法
1️⃣放入一湯匙油，依序放入薑片、辣椒、蒜末爆香
2️⃣爆香後放入白蝦，轉中小火蓋鍋
3️⃣轉大火翻面，放入100c.c啤酒，轉中小火悶煮收汁2分鐘
4️⃣掀鍋後放入半茶匙鹽、黑胡椒適量
5️⃣起鍋前加入蔥段，即可上桌
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