草地狀元 -古法煉製麥芽專家,用這招打造超級黑麥芽!(2019.10.21播出)
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草地狀元 -古法煉製麥芽專家,用這招打造超級黑麥芽!(2019.10.21播出)
古法煉製 麥芽專家 林秀春原本在鄉公所上班,民國84年時因先生徐銘遠想返鄉創業,夫妻倆討論後走進水耕世界,從無到有花了10幾年的時間學習務農種植萵苣、小麥草,後來又遇到菜價崩盤賺不到錢,民國100年後開始力求轉型投入研發麥芽膏,並上網看小學生的影片怎麼製作,也翻閱不少博士論文,四處拜訪跟人家學習,直到遇到貴人阿伯願意教導,之後為了穩定品質,開始用儀器跟數據檢測含水量、糖分,並找出最適合的中間值穩定量產,跳脫出傳統人為的判斷因素。 免費訂閱草地狀元,讓黃西田帶你看見台灣職人的精神↓↓ https://www.youtube.com/user/set29itake 更多店家資訊與活動資訊,請前往草地狀元FB粉絲頁↓↓ https://www.facebook.com/set.careermaster 更多台灣奇特風景,請前往草地狀元IG↓↓ https://www.instagram.com/i.career131/?hl=af
14, 757 | 5 год. назад | 159 - 0
古法煉製 麥芽專家
林秀春原本在鄉公所上班,民國84年時因先生徐銘遠想返鄉創業,夫妻倆討論後走進水耕世界,從無到有花了10幾年的時間學習務農種植萵苣、小麥草,後來又遇到菜價崩盤賺不到錢,民國100年後開始力求轉型投入研發麥芽膏,並上網看小學生的影片怎麼製作,也翻閱不少博士論文,四處拜訪跟人家學習,直到遇到貴人阿伯願意教導,之後為了穩定品質,開始用儀器跟數據檢測含水量、糖分,並找出最適合的中間值穩定量產,跳脫出傳統人為的判斷因素。
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