Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Колбаса по домашнему.
Этот продукт придется по вкусу любому гостю за Вашим столом пусть это будет праздник или будний день.
На один килограмм мяса необходимо:
-1 столовая ложка соли;
-1 чайная ложка душистого перца;
-1 чайная ложка сухого чеснока;
-1 чайная ложка паприки;
- 100-150 гр. воды
Мясо необходимо нарезать как можно мельче, добавить все специи и все тчательно перемешать. Отправляем в холодильник не менее 12 часов. Далее заранее подготовленную кишку свиную набиваем , связываем в колясико и отвариваем 30 мин.
Для достижения более вкусного эффекта советую обжарить на смальце до золотистой корочки.
Приятного аппетита!!!

Чтобы скачать видео "Колбаса домашняя к праздничному столу закуска номер один" передвинте ползунок вправо