Нежнейший Торт Эстерхази с Ореховым Безе и Пралине | #short
- Видео
- О видео
- Скачать
- Поделиться
Нежнейший Торт Эстерхази с Ореховым Безе и Пралине | #short
Подробный рецепт здесь https://youtu.be/RAHkHW3QJYM Рецепт: в готовом виде торт диаметром 19 см, высота 6,5см, вес - 1185г Коржи 250 г ореховой муки (у меня фундук/миндаль) 250 г белка щепотка соли 200 г сахара 1 ч.л. ванильного сахара Крем: ~ 130 г желтков 50 г сахара 1 ч.л. ванильного сахара 250 мл молока 250 г сливочного масла Пралине 100 г миндаля или фундука 100 г сахара Декор: 30 г темного шаколада (не горького) 70 г белого шоколада 25 г сливок 33-35% 70-80 г миндальных лепестков (подсушить в духовке)
50, 273 | 3 год. назад | 1, 864 - 0
Подробный рецепт здесь
Рецепт: в готовом виде торт диаметром 19 см, высота 6,5см, вес - 1185г
Коржи
250 г ореховой муки (у меня фундук/миндаль)
250 г белка
щепотка соли
200 г сахара
1 ч.л. ванильного сахара
Крем:
~ 130 г желтков
50 г сахара
1 ч.л. ванильного сахара
250 мл молока
250 г сливочного масла
Пралине
100 г миндаля или фундука
100 г сахара
Декор:
30 г темного шаколада (не горького)
70 г белого шоколада
25 г сливок 33-35%
70-80 г миндальных лепестков (подсушить в духовке)
Чтобы скачать видео "Нежнейший Торт Эстерхази с Ореховым Безе и Пралине | #short" передвинте ползунок вправо
- Комментарии
Комментарии ФБ