越燉越入味又軟嫩Q彈!「馬鈴薯燉紅燒肉」讓人看了食慾大增
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越燉越入味又軟嫩Q彈!「馬鈴薯燉紅燒肉」讓人看了食慾大增
營養價值極高的家常菜💯 燉到軟Q紅燒肉加上馬鈴薯🥔鬆鬆綿綿的口感 迷人的肉香,搭配上越燉越入口即化的紅蘿蔔 食材外裹著濃濃的醬汁,油油亮亮✨ 收汁之後,整道料理的香氣變得更加濃郁 絕對是餐桌上的不可或缺的必吃料理🤤🤤 🥬食材 🔸豬五花 🔸馬鈴薯 🔸紅蘿蔔 🔸蒜頭 🔸薑片 🔸辣椒 🔸蔥段 🔸蔥花 🔸香菜 🧂調味料 🔹米酒 🔹醬油 🔹冰糖 🔹胡椒 🍳作法 1️⃣ 放入切塊豬肉煎至金黃撈起備用,加入拍打蒜頭、薑片、辣椒、蔥段爆香 2️⃣ 倒入熱水,倒入適量米酒、醬油、冰糖、胡椒調味,放入豬肉轉小火蓋鍋燉約20分鐘 3️⃣ 放入馬鈴薯、紅蘿蔔靜置水滾,蓋鍋悶約15分鐘,撒上蔥花、香菜即可完成 📝肥大叔小撇步 🔺 紅燒肉先燉20分鐘後再加入馬鈴薯、紅蘿蔔 #煮呷就看肥大叔 #大叔教你安抓煮 #馬鈴薯燉紅燒肉 #馬鈴薯 #紅燒肉
20, 829 | 4 год. назад | 316 - 0
營養價值極高的家常菜💯
燉到軟Q紅燒肉加上馬鈴薯🥔鬆鬆綿綿的口感
迷人的肉香,搭配上越燉越入口即化的紅蘿蔔
食材外裹著濃濃的醬汁,油油亮亮✨
收汁之後,整道料理的香氣變得更加濃郁
絕對是餐桌上的不可或缺的必吃料理🤤🤤
🥬食材
🔸豬五花
🔸馬鈴薯
🔸紅蘿蔔
🔸蒜頭
🔸薑片
🔸辣椒
🔸蔥段
🔸蔥花
🔸香菜
🧂調味料
🔹米酒
🔹醬油
🔹冰糖
🔹胡椒
🍳作法
1️⃣ 放入切塊豬肉煎至金黃撈起備用,加入拍打蒜頭、薑片、辣椒、蔥段爆香
2️⃣ 倒入熱水,倒入適量米酒、醬油、冰糖、胡椒調味,放入豬肉轉小火蓋鍋燉約20分鐘
3️⃣ 放入馬鈴薯、紅蘿蔔靜置水滾,蓋鍋悶約15分鐘,撒上蔥花、香菜即可完成
📝肥大叔小撇步
🔺 紅燒肉先燉20分鐘後再加入馬鈴薯、紅蘿蔔
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#馬鈴薯燉紅燒肉
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