Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

⭕️Go в магазинаа за:

🥕Морковь - 600 гр
🥒Огурец - 600 гр
🧅Лук - 3 шт

Маринад:
🫒Раст.масло - 4 ст.л.
🍎Яблочный уксус - 5 ст.л.
🧂Соль - 1 ч.л.
🍯Сахар - 1 ч.л.
🧄Чеснок - 5 зуб.
🌰Мускатный орех - 1/2 ч.л.
🌱Кориандр - 1 ч.л.
🫑Паприка - 1 ч.л.
🫑Перец чёрный - 1/2 ч.л.
🌶Перец Чили - по вкусу

Запасаемся морковкой и огурцами, которые моем и чистим, а далее берём терку для корейской моркови и все натираем. Лук чистим и нарезаем полукольцами.

Отправляем все в большую миску и немного жмякаем руками. Добавляем все наши специи, заливаем маслом и уксусом и ещё раз хорошо перемешиваем. Лучше всего надеть перчатки и втирать специи в овощи - так они получаются ароматнее и вкуснее.

Ставим салат на пару часов в холодильник, можно на ночь и с удовольствием уплетаем!

❤️ Приятного аппетита! ❤️

А вы знаете почему корейские салаты так популярны в России?

Да потому, что мы едим то, что придумали сами 😂 точнее этнические корейцы, которые давно прижились тут и адаптировали свои традиции на доступные продукты. Но и нашему люду эти салатики пришлись по вкусу.

Единственное, я бы рекомендовала все же не добавлять самую популярную добавку к корейским салатам - аджиномото (глутамат натрия). Пусть она не запрещена на территории РФ, но и мнения о ее употреблении не очень хорошие.

Решать тут конечно вам, но в моих рецептов этой специи вы не встретите!

Чтобы скачать видео "По-корейски вкусно! По-мамски просто и быстро!" передвинте ползунок вправо