Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

И кто сказал не может быть Оливье без мяса? Ещё как может! Причём настолько вкусное, что даже вне поста в нашей семье этот салата отлично прибился!

Не верите? Тогда просто один раз приготовьте!

👉Что купить?
🍄Шампиньоны - 200 гр
🥕Морковь - 1 шт
🥔Картофель - 3 шт
🥒Огурец свежий - 1-2 шт
🥗Огурец маринованный - 3-4 шт
🟢Зелёный горошек - 150 гр
🧅Лук - 1/2 шт
🧂Соль, перец - по вкусу
🥄Постный майонез - 3 ст.л.

Картофель и морковь заранее запекаю в духовке, но если вы хотите побыстрее, то просто по старинке отварите в слегка подсоленной воде и остудите. Грибы моем и очищаем.

Нарезаю шампиньоны мелким кубиком и отправляю на сухую сковороду, обжариваю пока не появится водичка и не выпариться. Добавляю мелко нарезанный лук и подсаливаю.

Грибы остужаю и отравляю в салатник. Морковь и картофель нарезаю мелким кубикам и отправляю к грибам. Свежий и соленый (маринованный) огурец также мельчу на кубики и в салатник.

Засыпаю зелёным горошком, солью, перцем и постным майонезом. Хорошо все перемешиваю и отправляю на стол.

❤️ Приятного аппетита! ❤️

Чтобы скачать видео "Оливье без мяса? Не смешите!!! Но я люблю хороший юмор!" передвинте ползунок вправо