Hähnchenbrustfilet / mit fruchtiger Tomatensoße
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Hähnchenbrustfilet / mit fruchtiger Tomatensoße
Hähnchenbrustfilets sind schnell zubereitet und ein leckeres, eiweißhaltiges Gericht. Serviert mit Reis und einer fruchtigen Tomatensoße ein pikantes Schmankerl. Rezept (für 4 Personen) 4 Hähnchenbrustfilets (ca. 600 g) 1 Dose gehackte Tomaten (ca. 400 g) 20 g Butterschmalz 1 Zwiebel 50 g geriebener Parmesankäse 100 ml Sahne 150 ml Brühe (oder Wasser, Wein) 1 TL italienische Kräuter ggf. 1/2 TL Zucker Salz, Pfeffer nach Geschmack
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Hähnchenbrustfilets sind schnell zubereitet und ein leckeres, eiweißhaltiges Gericht. Serviert mit Reis und einer fruchtigen Tomatensoße ein pikantes Schmankerl.
Rezept (für 4 Personen)
4 Hähnchenbrustfilets (ca. 600 g)
1 Dose gehackte Tomaten (ca. 400 g)
20 g Butterschmalz
1 Zwiebel
50 g geriebener Parmesankäse
100 ml Sahne
150 ml Brühe (oder Wasser, Wein)
1 TL italienische Kräuter
ggf. 1/2 TL Zucker
Salz, Pfeffer nach Geschmack

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