教你好市多熱銷的鮭魚，針對不同部位最佳保存方法與簡單美味的料理吃法！｜阿慶師
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教你好市多熱銷的鮭魚，針對不同部位最佳保存方法與簡單美味的料理吃法！｜阿慶師
這次影片中，我運用了好市多鮭魚創作了四道風味各異的美味料理！從主食、香煎到烤，每種做法都展現出鮭魚不同的鮮美層次，不僅簡單易做，還能輕鬆滿足一家人的味蕾！ ---------------------------------- 有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~ 阿慶師Facebook粉絲團👉https://www.facebook.com/achingchef 阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/ 📍料理小教室📍 1大匙=15ml=15cc 1小匙=5ml=5cc 1飯碗=200cc 1米杯=150cc - 🥣需要的食材✍ 前處理： 玫瑰鹽（建議）或一般海鹽少許 建議橄欖油或酪梨油少許 - 1.蒜煎鮭魚 鮭魚1塊 蒜頭1顆 鹽少許（醃魚） 油1小匙 2.奶油鮭魚炊飯 鮭魚排或鮭魚輪切1塊 米2杯量米杯 蒜頭15g 洋蔥40g 鴻禧菇100g 無鹽奶油20g 剝皮辣椒25g 水2.5杯量米杯 黑豆醬油1小匙 鹽1/2小匙 水蓮適量 白胡椒粉1/3小匙 3.鮭魚烏龍麵 鮭魚1塊 烏龍麵180g 洋蔥55g 紅蘿蔔50g 柴魚片(小菜用）3g 波菜100g 香菇2朵，60g 蒜頭15g 黑豆醬油1.5大匙 味霖1大匙 鹽1/2小匙 水200cc 4.味噌蛋黃烤魚 鮭魚1塊 白胡椒粉少許（醃魚） 白味噌1大匙，約25g 蛋黃1顆 味霖1小匙（調味） 檸檬適量 #好市多 #好市多鮭魚 #鮭魚 #鮭魚排 #鮭魚料理 #阿慶師
170, 795 | 2 мес. назад | 3, 043 - 0
這次影片中，我運用了好市多鮭魚創作了四道風味各異的美味料理！從主食、香煎到烤，每種做法都展現出鮭魚不同的鮮美層次，不僅簡單易做，還能輕鬆滿足一家人的味蕾！
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1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1米杯=150cc
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🥣需要的食材✍
前處理：
玫瑰鹽（建議）或一般海鹽少許
建議橄欖油或酪梨油少許
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1.蒜煎鮭魚
鮭魚1塊
蒜頭1顆
鹽少許（醃魚）
油1小匙
2.奶油鮭魚炊飯
鮭魚排或鮭魚輪切1塊
米2杯量米杯
蒜頭15g
洋蔥40g
鴻禧菇100g
無鹽奶油20g
剝皮辣椒25g
水2.5杯量米杯
黑豆醬油1小匙
鹽1/2小匙
水蓮適量
白胡椒粉1/3小匙
3.鮭魚烏龍麵
鮭魚1塊
烏龍麵180g
洋蔥55g
紅蘿蔔50g
柴魚片(小菜用）3g
波菜100g
香菇2朵，60g
蒜頭15g
黑豆醬油1.5大匙
味霖1大匙
鹽1/2小匙
水200cc
4.味噌蛋黃烤魚
鮭魚1塊
白胡椒粉少許（醃魚）
白味噌1大匙，約25g
蛋黃1顆
味霖1小匙（調味）
檸檬適量
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