Рецепт СЫРНИКОВ Как В РЕСТОРАНЕ
- Видео
- О видео
- Скачать
- Поделиться
Рецепт СЫРНИКОВ Как В РЕСТОРАНЕ
Как приготовить сырники? Подробно разобрал в новом ролике, рецепт: • Творог 9% - 700г. • Сахар - 70г. • Мука пшеничная (в тесто), без учета муки на подпыл - 50г. • Желток куриного яйца - 2шт • Ванильный сахар - 15г. • Стручок ванили - 1шт. Нюанс приготовления: • Покупайте пластовой и сухой творог, зерновой не подойдет. • Формуйте сырники и храните полуфабрикат в морозильной камере, доставайте и обжариваете замороженные сырники с двух сторон, после доведите до готовности при t180 10 минут с конвекцией. • Можно жарить сразу, но результат будет принципиально разный. #ПростоПесня #ChefBokov #Сырники
577 | 2 дн назад | 38 - 0
Как приготовить сырники?
Подробно разобрал в новом ролике, рецепт:
• Творог 9% - 700г.
• Сахар - 70г.
• Мука пшеничная (в тесто), без учета муки на подпыл - 50г.
• Желток куриного яйца - 2шт
• Ванильный сахар - 15г.
• Стручок ванили - 1шт.
Нюанс приготовления:
• Покупайте пластовой и сухой творог, зерновой не подойдет.
• Формуйте сырники и храните полуфабрикат в морозильной камере, доставайте и обжариваете замороженные сырники с двух сторон, после доведите до готовности при t180
10 минут с конвекцией.
• Можно жарить сразу, но результат будет принципиально разный.
#ПростоПесня #ChefBokov #Сырники

Чтобы скачать видео "Рецепт СЫРНИКОВ Как В РЕСТОРАНЕ" передвинте ползунок вправо
- Комментарии
Комментарии ФБ