感謝網友送的手釣臭肚,拿來做生魚片、煙燻、魚湯三吃。臭肚的美味完全顛覆我的想像。Siganus argenteus Sashimi.
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感謝網友送的手釣臭肚,拿來做生魚片、煙燻、魚湯三吃。臭肚的美味完全顛覆我的想像。Siganus argenteus Sashimi.
網友海栗子去粉鳥林坐船釣臭肚,他說去吐礁,我原本以為那是個地名,後來我才知道吐礁的意思是坐船登上礁石作釣。 他總共給我6尾,5尾小的殺好了,一尾大的給我自己研究研究,我就用那大的做生魚片,出乎意料的好吃,我感覺吃海藻的魚肚子裡都很油,像白毛黑毛肉質細緻有彈性。 生食有風險,請審慎評估。 我用的剪刀 https://amzn.to/3fEXtto 水槽砧板支撐架 https://amzn.to/39vhOxK 橡膠抗菌砧板 https://amzn.to/3rPa0NH 陶瓷烤網 https://amzn.to/39vhW0c 岩谷卡式烤爐 https://amzn.to/3rJvlrw 以上有些網站是有回饋佣金的,但不影響你的購物金額,看喜歡可以在上面買。 #魚的做法#煙燻料理#職人手藝#生魚片#燻魚#宅料理 #sashimi#독가시치따치#アイゴ#泥猛魚#臭肚
139, 913 | 4 год. назад | 1, 229 - 0
網友海栗子去粉鳥林坐船釣臭肚,他說去吐礁,我原本以為那是個地名,後來我才知道吐礁的意思是坐船登上礁石作釣。
他總共給我6尾,5尾小的殺好了,一尾大的給我自己研究研究,我就用那大的做生魚片,出乎意料的好吃,我感覺吃海藻的魚肚子裡都很油,像白毛黑毛肉質細緻有彈性。
生食有風險,請審慎評估。
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