Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Нежная творожная начинка с кокосовой стружкой и клубничными нотками в корпусе из белого шоколада - предлагаем вам приготовить классическую Пасху в трендовом исполнении👨‍🍳!

👉Ингредиенты

🧈Творожная Пасха
Белый шоколад — 150 г
Творог (9%) — 550 г
Сливочное масло 85,2% — 120 г

🍓Начинка
Творожный слой
Белый шоколад — 130 г
Сливки (33%)(АЛМИ) — 120 г
Кокосовая стружка Gurmina

Клубничный слой
Замороженная клубника — 150 г
Сахар — 50 г
Кукурузный крахмал — 8 г

🍡Декор:
Клубника свежая
Глазурь клубничная Gurmina
Миндаль жареный «AziaFood»(АЛМИ)

👉Приготовление

1. Готовим шоколадный корпус
Растапливаем белый шоколад и равномерно распределяем по силиконовой форме, как в видео.

2. Готовим начинку
Протираем творог через сито, добавляем сливки, кокосовую стружку и все тщательно перемешиваем.

Замороженную клубнику увариваем на медленном огне с кукурузным крахмалом и сахаром, доводим содержимое до густоты. Оставляем охлаждаться.

3. Сборка
Заполняем застывший шоколадный корпус начинкой. Сначала выкладываем творожный слой, затем - клубничный и далее чередуем слои доверху.

4. Декор
Готовим клубничную глазурь по инструкции на упаковке. Когда она немного схватится, посыпаем крошкой из миндаля. Готово! Можно подавать на праздничный стол!

Чтобы скачать видео "Рецепт Творожная Пасха в шоколадном корпусе #cooking #пасха2025 #творожнаяпасха" передвинте ползунок вправо