Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Хочу поделиться с Вами вкуснейшими пирожками с вишнями, кстати, приготовить их можно с любыми фруктами, но именно к вишне у меня особая любовь. Пирожки я выпекаю в духовке, для духовых пирожков всегда использую венское тесто, и этому рецепту я уже точно не изменю) Пирожки очень долгое время остаются мягкими, нежными и очень вкусными! Выражение "пирожки как пух" очень к ним подходит!

Ингредиенты на 22- 24 пирожка:

Тесто:
мука 550 гр
масло сливочное 100 гр
дрожжи сухие 7 гр
молоко 250 мл
сахар 120 гр
яйцо 2 шт
щепотка соли
щепотка ванилина

вишня 600 гр
сахар 100 гр
крахмал кукурузный 20 гр

желток для смазывания

Крошка:
масло сливочное 20 гр
мука 40 гр
сахар 20 гр
ванилин


Ingredients for 22 patties:

Dough:
flour 550 gr
butter 100 gr
dry yeast 7 g
milk 250 ml
sugar 120 gr
egg 2 pcs
a pinch of salt
pinch of vanilla

Cherry 600 gr
sugar 100 gr
corn starch 20 gr

yolk for lubrication

Baby:
butter 20 gr
flour 40 gr
sugar 20 gr
vanillin

#Пирожки #ВенскоеТесто #ПирожкиСВишней #ДуховыеПирожки #РецептПирожков #Выпечка #Вишня #Еда #Рецепт #Пирожкиизвенскоготеста #Венскоетесторецепт #Тестопирожок #Пирожкисвишнейконфетерра #Вишняпирожки #РецептТестаДляПирожков

Чтобы скачать видео "ПИРОЖКИ с ВИШНЕЙ 🍒🍒🍒 . Венское тесто рецепт / духовые пирожки с вишней 🍒" передвинте ползунок вправо