Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Состав на 4 порции:
- 500г шампиньонов 🍄‍🟫
- 1 луковица 🧅
- 100мл сливок 🥛
- 30г сливочного масла 🧈
- горсть сухариков 🍞
- соль по вкусу 🧂
- прованские травы по вкусу 🌿
- трюфельное масло по вкусу 🫙

Рецепт:
Крупно шинкуем шампиньоны, четвертькольцами лук. 1 гриб пожарить отдельно для украшения.
В кастрюлю наливаем растительное масло и сливочное масло. На максимальном огне обжариваем грибы 7мин, добавляем лук и продолжаем обжаривать еще 5мин.
Заливаем кипятком так, чтобы он закрывал грибы на ± 2см, добавляем сливки и уменьшаем огонь до минимума (3 из 10), оставляем вариться на 15мин.
Пробиваем погружным блендером.

При подаче поливаем трюфельным маслом и посыпаем сухариками, украшаем ломтиками обжаренных шампиньонов.

#быстрыйрецепт #рецепт #рек #рекомендации #recipe #фудблог #foodblog #кремсуп #грибнойкремсуп #суппюре #шампиньоны #грибы #грибнойсуп #суп #ужин #веганскиерецепты

Чтобы скачать видео "Грибной крем-суп из трех продуктов в одной кастрюле! #рек #рецепт #грибнойсуп #кремсуп #шампиньоны" передвинте ползунок вправо