Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Ингредиенты:
бородинский хлеб 200 г
сахар 100 г
изюм ~20 шт (немытый)
горячая вода 2700 г

1. Нарезаем бородинский хлеб и хорошо поджариваем до сухарей (мягким он быть не должен). Отправляем в банку
2. Заливаем тёплой водой (не кипятком), добавляем сахар и немытый изюм
3. Настаиваем несколько дней в тёплом месте. У меня пузыри появились не сразу
4. Процеживаем: сначала через крупное сито, затем через мелкое
5. Охлаждаем в холодильнике и дегустируем

Если хотите больше газированности — добавьте пару ложек сахара перед охлаждением и ненадолго оставьте в тёплом месте

Всем приятного аппетита!

#рек #рекомендации #рецепты #рецепт

Чтобы скачать видео "ДОМАШНИЙ КВАС без дрожжей" передвинте ползунок вправо