Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

ЛЕТНИЙ САЛАТ С ТВОРОЖНЫМИ ШАРИКАМИ

Лёгкое блюдо во всех отношениях! Советую приготовить, если хочется чего-то по-летнему свежего и вкусного.

Важно: готовить такой салат нужно непосредственно перед подачей (это касается овощей). Ну, а шарики можно, конечно, и заранее приготовить!

📌 ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️Огурцы — 2 шт. среднего размера
✔️Помидоры — 2 шт.
✔️Укроп — пучок
✔️Творожный сыр — маленькая упаковка (200 г)
✔️Чеснок — 1-2 зубчика
✔️Заправка:
* Соль, сахар и прованские травы — по вкусу
* Растительное масло — 3 ст. ложки
* Лимонный сок — 1 ст. ложка

🍽️ КАК ГОТОВИТЬ:

Огурцы очистить от кожуры и нарезать кружочками, помидоры — небольшими ломтиками. Переложить в миску, добавить половину нарезанного укропа, полить заправкой и аккуратно перемешать.

Для приготовления заправки соединить соль, сахар, прованские травы, растительное масло и лимонный сок. Перемешать до однородной эмульсии.

Пока овощи маринуются, соединить творожный сыр с чесноком и второй частью укропа. Перемешать и слепить шарики небольшого размера.

Переложить замаринованные овощи на плоское блюдо, сверху разложить творожные шарики и полить оставшейся заправкой.

Приятного аппетита! ♥️

Чтобы скачать видео "ДАВНО ПОНЯЛА, ЧТО ТАКОЙ САЛАТ С ОВОЩАМИ ПОЛУЧАЕТСЯ ГОРАЗДО ВКУСНЕЕ!" передвинте ползунок вправо