【肥大叔】台灣泡麵聖品!防疫必備美食連吃14天都可以「維力豆乾炒泡麵」
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【肥大叔】台灣泡麵聖品!防疫必備美食連吃14天都可以「維力豆乾炒泡麵」
台灣人大家都愛吃的維力炸醬麵 真的是許多人從小吃到大的回憶 只要附近有人煮了一包 四周圍的人就會一起肚子餓🤤 今天大叔就要來跟大家分享 加入豆乾的「維力豆乾炒泡麵」 最近不要亂出門,待在家裡防疫吧! 🥬材料(5人份) 🔸維力炸醬麵 4包 🔸肉絲 適量 🔸紅蘿蔔 適量 🔸高麗菜 適量 🔸小豆干 2塊 🧂調味料 🔹胡椒粉 少許 🔹玉米粉 少許 🍳作法 1️⃣肉絲灑上胡椒混合米酒、玉米粉後攪拌均勻靜置醃漬 2️⃣熱鍋加入一湯匙半油,豆乾下鍋炒到出水,加入紅蘿蔔絲、高麗菜絲、水 3️⃣先加入一包半調味料拌炒入味,肉絲下鍋攪拌,蓋鍋悶煮一分鐘,備用 4️⃣水煮滾加入湯包調味料,加入麵體煮散,撈起後加入醬包 5️⃣麵體加入備料鍋中拌炒,即可起鍋 📝肥大叔小撇步 🔺拆開四包維力炸醬麵,取三包調味粉即可 🔺記得挑選黃皮豆乾 📢煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫 ➤FB粉絲頁 https://pse.is/PTF8X ➤Instagram https://pse.is/QGVNX ➤肥大叔同學會 https://pse.is/Q3EMG ➤官網 http://fatuncle.tw/
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台灣人大家都愛吃的維力炸醬麵
真的是許多人從小吃到大的回憶
只要附近有人煮了一包
四周圍的人就會一起肚子餓🤤
今天大叔就要來跟大家分享
加入豆乾的「維力豆乾炒泡麵」
最近不要亂出門,待在家裡防疫吧!
🥬材料(5人份)
🔸維力炸醬麵 4包
🔸肉絲 適量
🔸紅蘿蔔 適量
🔸高麗菜 適量
🔸小豆干 2塊
🧂調味料
🔹胡椒粉 少許
🔹玉米粉 少許
🍳作法
1️⃣肉絲灑上胡椒混合米酒、玉米粉後攪拌均勻靜置醃漬
2️⃣熱鍋加入一湯匙半油,豆乾下鍋炒到出水,加入紅蘿蔔絲、高麗菜絲、水
3️⃣先加入一包半調味料拌炒入味,肉絲下鍋攪拌,蓋鍋悶煮一分鐘,備用
4️⃣水煮滾加入湯包調味料,加入麵體煮散,撈起後加入醬包
5️⃣麵體加入備料鍋中拌炒,即可起鍋
📝肥大叔小撇步
🔺拆開四包維力炸醬麵,取三包調味粉即可
🔺記得挑選黃皮豆乾
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