Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Обожаю фрикадельки. Особенно в сливочном соусе. Особенно в сливочно-грибном соусе😍

Нам понадобится:

- фарш индейки 500 гр
- луковица 1 шт
- пучок петрушки
- соль, специи по вкусу
- масло растительное
- масло сливочное
- сливки 20% 200 гр
- шампиньоны 150 гр

Для фрикаделек смешиваем фарш, нарезанные лук и петрушку, добавляем специи и тщательно перемешиваем. Из специй я использую черный перец, сладкую паприку, сушёный чеснок и соль.

Формируем фрикадельки и обжариваем их на растительном масле с двух сторон примерно по 2-3 минуты и перекладываем в миску.

В сковороде растапливаем кусочек сливочного масла и обжариваем шампиньоны. Затем вливаем сливки комнатной температуры и выкладываем фрикадельки. Тушим на небольшом огне под крышкой около 10 минут периодически помешивая.
Приятного аппетита! 😍

Чтобы скачать видео "Фрикадельки с соусом 😍👌 #shorts #рецепты" передвинте ползунок вправо