Лагман в афганском казане + 10 рецептов от Кулинарного союза

  • Видео
  • О видео
  • Скачать
  • Поделиться

Лагман в афганском казане + 10 рецептов от Кулинарного союза

Лагман в афганском казане – это кушанье, которое принято относить к кухням Средней Азии и представляет оно собой нечто неповторимое: сочетание наваристого бульона, ассорти овощей, кубиков мяса и, конечно же, лапши. 10 рецептов вкусных блюд на афганском казане от Кулинарного союза: Хаш - https://youtu.be/GiPMO3mKny0 Осьминог - https://youtu.be/YPiCHgRaOcU Хашлама - https://youtu.be/BfFYuH-fvhQ Шурпа - https://youtu.be/jNCNMJojecU Суп фо-бо - https://youtu.be/xz-CrHsAE_Y Солянка сборная - https://youtu.be/TX8UZ9kzc5c Лещ - https://youtu.be/PGrQ-yxe8mE Баранина с овощами в вине - https://youtu.be/oOxJuQ3lHTM Ингредиенты для лагмана: - Морковь 200 г - Лук 150 г - Говядина 1 кг - Баклажан - Помидоры 300 г - Болгарский перец 1 большой - Сельдерей стебли - Перец чили - Имбирь - Чеснок - Кориандр - Томатная паста - Соевый соус - Растительное масло - Соль - Перец - Кинза 1 пучок Пошаговый рецепт приготовления лагмана в афганском казане: 1. Налейте масло в казан, установите на плиту и пока масло прогревается, нарежьте морковь. 2. Нарежьте лук и обжарьте вместе с морковкой до золотистого цвета. 3. Говядину нарежьте на порционные кусочки кубиком по 2-3 см и жарьте с овощами минут 7 пока они не обжарятся 4. Напишите под видео сколько стоит 1 кг говядины у вас в регионе 5. Добавьте лук с морковью и обжаривайте до золотистого цвета овощей. 6. Нарежьте кубиком баклажан и томаты 6. Измельчите имбирь и чеснок и добавьте в казан вместе с томатами и баклажанами 7. Сельдерей распустите и разрежьте кубиком, отправив его в казан 8. Болгарский перец так же нарежьте кубиком, а острый перец избавьте от семян и мелко накрошите, все добавив в казан 9. Добавьте томатную пасту, специи (у меня кориандр), соль, соевый соус и горячую воду. Закройте крышку и томите 15 минут с того момента, как пойдет пар. 10. Отдельно отварите лапшу до готовности (7 минут). Разложите лапшу по глубоким тарелкам, добавьте подливу из мяса и овощей и мелко нарезанную кинзу. Приятного аппетита!
10, 555   |   5 мес. назад  |   1, 209 - 0
 

Лагман в афганском казане + 10 рецептов от Кулинарного союза

Скачайте изображение (превью) выбрав качество


320x180 480x360 640x480 1280x720

Лагман в афганском казане – это кушанье, которое принято относить к кухням Средней Азии и представляет оно собой нечто неповторимое: сочетание наваристого бульона, ассорти овощей, кубиков мяса и, конечно же, лапши.

10 рецептов вкусных блюд на афганском казане от Кулинарного союза:
Хаш -
Осьминог -
Хашлама -
Шурпа -
Суп фо-бо -
Солянка сборная -
Лещ -
Баранина с овощами в вине -


Ингредиенты для лагмана:
- Морковь 200 г
- Лук 150 г
- Говядина 1 кг
- Баклажан
- Помидоры 300 г
- Болгарский перец 1 большой
- Сельдерей стебли
- Перец чили
- Имбирь
- Чеснок
- Кориандр
- Томатная паста
- Соевый соус
- Растительное масло
- Соль
- Перец
- Кинза 1 пучок

Пошаговый рецепт приготовления лагмана в афганском казане:
1. Налейте масло в казан, установите на плиту и пока масло прогревается, нарежьте морковь.
2. Нарежьте лук и обжарьте вместе с морковкой до золотистого цвета.
3. Говядину нарежьте на порционные кусочки кубиком по 2-3 см и жарьте с овощами минут 7 пока они не обжарятся
4. Напишите под видео сколько стоит 1 кг говядины у вас в регионе
5. Добавьте лук с морковью и обжаривайте до золотистого цвета овощей.
6. Нарежьте кубиком баклажан и томаты
6. Измельчите имбирь и чеснок и добавьте в казан вместе с томатами и баклажанами
7. Сельдерей распустите и разрежьте кубиком, отправив его в казан
8. Болгарский перец так же нарежьте кубиком, а острый перец избавьте от семян и мелко накрошите, все добавив в казан
9. Добавьте томатную пасту, специи (у меня кориандр), соль, соевый соус и горячую воду. Закройте крышку и томите 15 минут с того момента, как пойдет пар.
10. Отдельно отварите лапшу до готовности (7 минут).

Разложите лапшу по глубоким тарелкам, добавьте подливу из мяса и овощей и мелко нарезанную кинзу. Приятного аппетита!


Лагман в афганском казане + 10 рецептов от Кулинарного союза

Чтобы скачать видео "Лагман в афганском казане + 10 рецептов от Кулинарного союза" передвинте ползунок вправо



Покажите вашим друзьям, добавьте в соцсети

Ссылка на страницу с видео:

 

Ссылка HTML на страницу с видео:

 

Код для вставки плеера:


  • Комментарии

Комментарии ФБ


Уважаемые друзья!

Источником всего видеоконтента, в том числе проигрывающегося на страницах ресурса ruslar.me, является сторонний видео ресурс, а именно общедоступный видеохостинг YouTube.com, предоставляющий открытый доступ к своему видеоконтенту (используя открытую и общедоступную технологию video API3 youtube.com)!

Проблемы с авторскими правами

Если вам принадлежат авторские права на данное видео, которое было загружено без вашего согласия на YouTube.com, перейдите на страницу этого видео сайта YouTube.com , нажмите на ссылку под проигрывателем Ещё -> "Пожаловаться" -> "Нарушение моих прав" и в выпадающем меню, выбирите, что именно нарушается и нажмите кнопку "Отправить".



Неприемлемый контент

Чтобы сообщить о неприемлемом видео, перейдите на YouTube, нажмите на ссылку под проигрывателем Ещё -> "Пожаловаться" и выберите в "Сообщить о нарушении" что именно вас не устраивает в этом видео. Подробнее о наших правилах читайте в Условиях использования.