【肥大叔】鹹甜香辣!酥脆「左宗棠雞」好吃程度會讓你多吃三碗白飯!
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【肥大叔】鹹甜香辣!酥脆「左宗棠雞」好吃程度會讓你多吃三碗白飯!
最近大叔收到私訊詢問 「左宗棠雞」跟「韓式炸雞」有什麼差別🤔 這題簡單! 沒有吃過左宗棠雞的朋友 今天就來跟著大叔的步驟 教你做出可以多吃三碗飯的左宗棠雞! 🍳作法 1️⃣打一顆蛋,加入醬油、太白粉,混合雞肉後稍加按摩醃漬 2️⃣加油熱鍋,雞肉下鍋油炸至表面金黃,撈起備用 3️⃣混合熱水、白醋、砂糖、番茄醬、米酒、蒜末、太白粉 4️⃣熱鍋加油,雞肉下鍋,加入醬汁拌炒至收汁即可起鍋 5️⃣盛盤後撒上白芝麻即可 煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫 ➤FB粉絲頁 https://www.facebook.com/unclefatfood/ ➤Instagram https://www.instagram.com/fatuncle888/ ➤肥大叔同學會 https://www.facebook.com/groups/47357... ➤官網 http://fatuncle.tw/
31, 258 | 5 год. назад | 902 - 0
最近大叔收到私訊詢問
「左宗棠雞」跟「韓式炸雞」有什麼差別🤔
這題簡單!
沒有吃過左宗棠雞的朋友
今天就來跟著大叔的步驟
教你做出可以多吃三碗飯的左宗棠雞!
🍳作法
1️⃣打一顆蛋,加入醬油、太白粉,混合雞肉後稍加按摩醃漬
2️⃣加油熱鍋,雞肉下鍋油炸至表面金黃,撈起備用
3️⃣混合熱水、白醋、砂糖、番茄醬、米酒、蒜末、太白粉
4️⃣熱鍋加油,雞肉下鍋,加入醬汁拌炒至收汁即可起鍋
5️⃣盛盤後撒上白芝麻即可
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