早餐營養組合「蘿蔔糕·一糕兩吃」紮實Q彈不軟爛，蛋香搭配好美味，2種吃法一次滿足!
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早餐營養組合「蘿蔔糕·一糕兩吃」紮實Q彈不軟爛，蛋香搭配好美味，2種吃法一次滿足!
蘿蔔糕又來了~ 這次不用XO醬炒! 而是全新吃法，一糕兩吃! 乾煎與墩湯~ 兩種吃法一次滿足😎 色香味俱全，保證好吃👍 🥬食材 🔸 蘿蔔糕 🔸豬絞肉 適量 🔸香菇 適量 🔸蔥花 適量 🔸紅蘿蔔絲 些許 🔸蝦米 些許 🔸蛋 三顆 🔸芹菜珠 適量 🔸油蔥酥 些許 🔸小白菜 適量 🧂調味料 🔹鹽 兩大匙 🔹糖 些許 🔹特製醬 適量 🔹米酒 三分之一碗 🔹醬油膏 適量 🔹白胡椒粉 些許 🍳作法 1️⃣熱鍋放油轉中火，放入蘿蔔糕煎炸至金黃恰恰取出備用，蛋液加入蔥花攪勻 2️⃣將鍋中油倒掉一些，放入蘿蔔糕轉中小，加入蛋液蔥花搖晃轉動取出， 在淋上特製醬料(蒜末、辣椒醬、醬油膏)即可 3️⃣熱鍋放一點油，放豬肉絲拌炒，再加入金勾蝦米、 香菇絲、紅蘿蔔絲、米酒、醬油爆香拌炒，加熱水(一大鍋)、蘿蔔糕煮滾 4️⃣放入白胡椒、鹽(二大湯匙)、糖、芹菜珠、油蔥酥調味，最後放入小白菜即可 📢煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫 ➤FB粉絲頁 https://pse.is/PTF8X ➤Instagram https://pse.is/QGVNX ➤肥大叔同學會 https://pse.is/Q3EMG ➤官網 http://fatuncle.tw/
21, 561 | 4 год. назад | 275 - 0
蘿蔔糕又來了~
這次不用XO醬炒!
而是全新吃法，一糕兩吃!
乾煎與墩湯~
兩種吃法一次滿足😎
色香味俱全，保證好吃👍
🥬食材
🔸 蘿蔔糕
🔸豬絞肉 適量
🔸香菇 適量
🔸蔥花 適量
🔸紅蘿蔔絲 些許
🔸蝦米 些許
🔸蛋 三顆
🔸芹菜珠 適量
🔸油蔥酥 些許
🔸小白菜 適量
🧂調味料
🔹鹽 兩大匙
🔹糖 些許
🔹特製醬 適量
🔹米酒 三分之一碗
🔹醬油膏 適量
🔹白胡椒粉 些許
🍳作法
1️⃣熱鍋放油轉中火，放入蘿蔔糕煎炸至金黃恰恰取出備用，蛋液加入蔥花攪勻
2️⃣將鍋中油倒掉一些，放入蘿蔔糕轉中小，加入蛋液蔥花搖晃轉動取出，
在淋上特製醬料(蒜末、辣椒醬、醬油膏)即可
3️⃣熱鍋放一點油，放豬肉絲拌炒，再加入金勾蝦米、
香菇絲、紅蘿蔔絲、米酒、醬油爆香拌炒，加熱水(一大鍋)、蘿蔔糕煮滾
4️⃣放入白胡椒、鹽(二大湯匙)、糖、芹菜珠、油蔥酥調味，最後放入小白菜即可
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