韓式醬油蝦,去不了韓國就自己做,簡單快速的生蝦料理。使用宜蘭南澳純海水養殖白蝦。
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韓式醬油蝦,去不了韓國就自己做,簡單快速的生蝦料理。使用宜蘭南澳純海水養殖白蝦。
#宅料理#蝦 看很多人去韓國吃生醃蝦生醃蟹蠻吸引我的,活的梭子蟹不好取得,但宜蘭有優質的純海水養殖白蝦,一撈起來就急凍包裝處理,養殖池就在海旁邊,感覺很安心。雖然價格比較高,但肉質很緊彈,做成醬油蝦即便不小心多醃了幾天,吃起來還是啪滋啪滋的口感。 頻道主聲明:生食有風險,必須格外謹慎,若要仿製請自行評估。
118, 217 | 4 год. назад | 1, 508 - 0
#宅料理#蝦
看很多人去韓國吃生醃蝦生醃蟹蠻吸引我的,活的梭子蟹不好取得,但宜蘭有優質的純海水養殖白蝦,一撈起來就急凍包裝處理,養殖池就在海旁邊,感覺很安心。雖然價格比較高,但肉質很緊彈,做成醬油蝦即便不小心多醃了幾天,吃起來還是啪滋啪滋的口感。
頻道主聲明:生食有風險,必須格外謹慎,若要仿製請自行評估。
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