就是這一味!經典台菜「胡椒鳳螺」胡椒香氣配上QQ螺肉,搭啤酒簡直絕配!
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就是這一味!經典台菜「胡椒鳳螺」胡椒香氣配上QQ螺肉,搭啤酒簡直絕配!
如果你喜歡吃胡椒蝦,那你一定會喜歡這道菜「胡椒鳳螺」🐚 鳳螺其實很營養,富含維生素、高蛋白、低脂肪、高鈣質 經過調味後,再來一杯啤酒,簡直絕配!🍺🍺🍺 跟大叔一樣喜歡吃鳳螺的人 不妨看看我的作法,自己買回家處理,乾淨健康又便宜🥳🥳🥳 🥬食材(6人份) 鳳螺 1斤 🧂調味料 白胡椒粉 大量 黑胡椒粉 適量 鹽 半小匙 米酒 300cc 🍳作法 1️⃣鳳螺清洗,放入鍋中(水記得淹過鳳螺)等沸騰再洗第2次 2️⃣清洗好的鳳螺再放回鍋中,一樣加水淹過鳳螺,再加入米酒、白胡椒粉、黑胡椒粉與鹽 3️⃣開大火水煮滾後,轉中火煮至水收乾,讓水中的調味進到螺中入味。 4️⃣水煮乾後即可上桌享用。 ➤FB粉絲頁 https://pse.is/PTF8X ➤Instagram https://pse.is/QGVNX ➤肥大叔同學會 https://pse.is/Q3EMG ➤官網 http://fatuncle.tw/
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如果你喜歡吃胡椒蝦,那你一定會喜歡這道菜「胡椒鳳螺」🐚
鳳螺其實很營養,富含維生素、高蛋白、低脂肪、高鈣質
經過調味後,再來一杯啤酒,簡直絕配!🍺🍺🍺
跟大叔一樣喜歡吃鳳螺的人
不妨看看我的作法,自己買回家處理,乾淨健康又便宜🥳🥳🥳
🥬食材(6人份)
鳳螺 1斤
🧂調味料
白胡椒粉 大量
黑胡椒粉 適量
鹽 半小匙
米酒 300cc
🍳作法
1️⃣鳳螺清洗,放入鍋中(水記得淹過鳳螺)等沸騰再洗第2次
2️⃣清洗好的鳳螺再放回鍋中,一樣加水淹過鳳螺,再加入米酒、白胡椒粉、黑胡椒粉與鹽
3️⃣開大火水煮滾後,轉中火煮至水收乾,讓水中的調味進到螺中入味。
4️⃣水煮乾後即可上桌享用。
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