繽紛營養又清爽!「涼拌金針菇」清爽消暑的最佳良伴
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繽紛營養又清爽!「涼拌金針菇」清爽消暑的最佳良伴
繽紛營養又清爽!「涼拌金針菇」清爽消暑的最佳良伴 炎熱的夏天💦是不是也影響了食慾? 那就跟大叔一起做一盤涼拌菜吧💪💪! 一道非常簡單的快手菜 高纖、營養又色彩繽紛✨的時蔬 清爽適口但又不失鮮美 吃起來爽滑脆嫩又解膩的清爽料理🤤 做好冰起來兩三天風味都不減👍 🥬食材🥬 🔸玉米筍 🔸金針菇 🔸紅蘿蔔絲 🔸蒜末 🔸小黃瓜絲 🔸蔥花 🔸白芝麻 🧂調味料🧂 🔹香油 🔹醬油 🔹糖 🔹胡椒 🔹醋 🍳作法🍳 1️⃣ 玉米筍切段汆燙約2分鐘,放入金針菇汆燙,再放入紅蘿蔔絲汆燙約30秒起鍋瀝乾備用 2️⃣ 熱鍋下油,加入香油、蒜末炒香後淋上金針菇 3️⃣ 放入小黃瓜絲、蔥花,加入醬油、糖、胡椒、醋,攪拌均勻撒上白芝麻即可完成
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繽紛營養又清爽!「涼拌金針菇」清爽消暑的最佳良伴
炎熱的夏天💦是不是也影響了食慾?
那就跟大叔一起做一盤涼拌菜吧💪💪!
一道非常簡單的快手菜
高纖、營養又色彩繽紛✨的時蔬
清爽適口但又不失鮮美
吃起來爽滑脆嫩又解膩的清爽料理🤤
做好冰起來兩三天風味都不減👍
🥬食材🥬
🔸玉米筍
🔸金針菇
🔸紅蘿蔔絲
🔸蒜末
🔸小黃瓜絲
🔸蔥花
🔸白芝麻
🧂調味料🧂
🔹香油
🔹醬油
🔹糖
🔹胡椒
🔹醋
🍳作法🍳
1️⃣ 玉米筍切段汆燙約2分鐘,放入金針菇汆燙,再放入紅蘿蔔絲汆燙約30秒起鍋瀝乾備用
2️⃣ 熱鍋下油,加入香油、蒜末炒香後淋上金針菇
3️⃣ 放入小黃瓜絲、蔥花,加入醬油、糖、胡椒、醋,攪拌均勻撒上白芝麻即可完成
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