Кому #курник #пирог #выпечка #рецепт #shorts #простыерецепты #готовка #еда #шеф #вкусно #food

  • Видео
  • О видео
  • Скачать
  • Поделиться

Кому #курник #пирог #выпечка #рецепт #shorts #простыерецепты #готовка #еда #шеф #вкусно #food

Курник! Традиционный русский пирог, который подавался на княжеский стол! ТЕСТО: Молоко 200мл Сливочное масло 190г Разрыхлитель 1,5 ч.л Щепотка соли Мука 600-650г Яйцо 1шт(для смазывания) НАЧИНКА: 🥧Бедро куриное 5-6шт 🥧Картофель 4шт 🥧Лук репчатый 1шт 🥧Соль 🥧Перец черный молотый 🥧Приправа для курицы Первым делом отделить мясо от кости и кожи. Косточки и кожу ставим варить для бульона. Молоко и масло соединить нагреть до растворения масла. Добавить соль, разрыхлитель и муку. Замесить тесто и отправить в холодильник на 25-30минут. Филе бедра, картофель и лук нарезать мелким кубиком. Добавит перец, приправу для курицы и соль. Хорошо перемешать. Тесто разделить на две неравные части. Большую часть раскатать и уложить в форму, делая бортики. На тесто выложить начинку, сверху накрыть вторым пластом теста. Хорошо защипнуть края и в серединке сделать небольшое отверстие. Влить в отверстие готовый бульон и сразу поставить в разогретую до 160 С духовку на 30 минут. Достать, смазать взбитым яйцом и снова отправить выпекаться на 45 минут. После выпекания дать остыть 20 минут. Приятного аппетита!
32, 570   |   1 мес. назад  |   185 - 0
 

Кому #курник #пирог #выпечка #рецепт #shorts #простыерецепты #готовка #еда #шеф #вкусно #food

Скачайте изображение (превью) выбрав качество


320x180 480x360 640x480 1280x720

Курник!
Традиционный русский пирог, который подавался на княжеский стол!

ТЕСТО:

Молоко 200мл
Сливочное масло 190г
Разрыхлитель 1,5 ч.л
Щепотка соли
Мука 600-650г
Яйцо 1шт(для смазывания)

НАЧИНКА:

🥧Бедро куриное 5-6шт
🥧Картофель 4шт
🥧Лук репчатый 1шт
🥧Соль
🥧Перец черный молотый
🥧Приправа для курицы

Первым делом отделить мясо от кости и кожи. Косточки и кожу ставим варить для бульона.

Молоко и масло соединить нагреть до растворения масла. Добавить соль, разрыхлитель и муку. Замесить тесто и отправить в холодильник на 25-30минут.
Филе бедра, картофель и лук нарезать мелким кубиком. Добавит перец, приправу для курицы и соль. Хорошо перемешать.

Тесто разделить на две неравные части. Большую часть раскатать и уложить в форму, делая бортики. На тесто выложить начинку, сверху накрыть вторым пластом теста. Хорошо защипнуть края и в серединке сделать небольшое отверстие. Влить в отверстие готовый бульон и сразу поставить в разогретую до 160 С духовку на 30 минут. Достать, смазать взбитым яйцом и снова отправить выпекаться на 45 минут. После выпекания дать остыть 20 минут.

Приятного аппетита!


Кому #курник #пирог #выпечка #рецепт #shorts #простыерецепты #готовка #еда #шеф #вкусно #food

Чтобы скачать видео "Кому #курник #пирог #выпечка #рецепт #shorts #простыерецепты #готовка #еда #шеф #вкусно #food" передвинте ползунок вправо



Покажите вашим друзьям, добавьте в соцсети

Ссылка на страницу с видео:

 

Ссылка HTML на страницу с видео:

 

Код для вставки плеера:


  • Комментарии

Комментарии ФБ


Уважаемые друзья!

Источником всего видеоконтента, в том числе проигрывающегося на страницах ресурса ruslar.me, является сторонний видео ресурс, а именно общедоступный видеохостинг YouTube.com, предоставляющий открытый доступ к своему видеоконтенту (используя открытую и общедоступную технологию video API3 youtube.com)!

Проблемы с авторскими правами

Если вам принадлежат авторские права на данное видео, которое было загружено без вашего согласия на YouTube.com, перейдите на страницу этого видео сайта YouTube.com , нажмите на ссылку под проигрывателем Ещё -> "Пожаловаться" -> "Нарушение моих прав" и в выпадающем меню, выбирите, что именно нарушается и нажмите кнопку "Отправить".



Неприемлемый контент

Чтобы сообщить о неприемлемом видео, перейдите на YouTube, нажмите на ссылку под проигрывателем Ещё -> "Пожаловаться" и выберите в "Сообщить о нарушении" что именно вас не устраивает в этом видео. Подробнее о наших правилах читайте в Условиях использования.