Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

🥩 Почему у тебя получается "подошва" вместо сочных стейков с хрустящей корочкой?
Скачивай гайд тут 👉🏼
___
Для всех моих зрителей действует скидка 15% на всю мраморную говядину PRIMEBEEF по промокоду: TARN15 (скидки не суммируются).
Промокод действует до 15 мая 2025 г.
Заказываем тут 👉

Новый промокод 👉🏻 TARNAKINPRO
_________
Выражаю огромную благодарность экспертам, которые выложили просто невероятное количество знаний и опыта, Павлу Поцелуеву и Гранту Зозулинскому.

Павел Поцелуев - Совладелец и бренд-шеф ресторана «Жажда Крови».
👉🏼
👉🏼

Грант Зозулинский - Мастер мясного дела, идеолог и основатель Meat Atelier.
👉🏼
_________
🕖
00:00 - Что еще за стейк с плесенью?
01:58 - Пробуем сделать мясо сухого вызревания в домашних условиях
16:05 - Павел Поцелуев и Грант Зозулинский. Оценка результатов в цеху Мясное Ателье
27:20 - Вжариваем стейки на очаге
31:37 - Дегустация
36:27 - Отправляем стейки участникам сбора

Чтобы скачать видео "Я ЗАБЫЛ Стейк в Холодильнике на 2 Месяца и Съел Его" передвинте ползунок вправо