Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Всім привіт.
Сьогодні Богдашка готує з татом.

Готують тушковане м'ясо .

Інгредієнти:
Свинина -500грн.
Сало -20гр або олія (для обсмаження)
Сіль - трішки.
Перець, спеції- за смаком.


Для соусу для тушкування потрібно:

Вустерширський соус -30мл
Соєвий соус -50мл
Маринад з гострих перців -50мл
Цукор -1ч.л.

Вода - щоб покрити м'ясо в момент тушкування.

Приготування:
1.Поріщати м'ясо шматочками
2. Додати спеції, перець, сіль.
3. Обсмажити на салі або олії
(великий вогонь, перемішуючи, до золотої скоринки)

Готуємо соус:
1. Змішуємо вустерширсткий і соєвий соус
2.Додаємо маринад і цукор.

Заливаємо на пательню, додаємо води, щоб покрити повністю м'ясо.

Тушкування на малому вогні 40-45хв.
Пательню закрити кришкою.
Контролювати рівень рідини, інколи помішуючи.

Подавати м'ясо можно картоплі, макарон чи каші.

Смачного.

Що готує Богдан з татом? #shorts #bohdanbigboss #рецепт

Чтобы скачать видео "А ти так готував ?#shorts #2022 #рецепт" передвинте ползунок вправо