한 점을 위해 하루를 바치는 사람
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한 점을 위해 하루를 바치는 사람
단 한 점. 그 조각을 위해 그는 하루를 씁니다. 칼끝은 정확하지만, 마음은 부드럽습니다. 이건 요리가 아니라 ‘정성’이라는 단어의 정의이자, 음식을 대하는 자세 그 자체입니다. ※ 본 영상은 요리사들의 정성과 장인정신을 전달하기 위한 콘텐츠로, 단순한 먹방이 아닌 교육적·정보 전달 목적으로 제작되었습니다. 시청자 여러분께 요리의 철학과 과정을 전하고자 합니다. #요리장인 #연어해체 #한점의정성 #장인의손길 #요리철학 #먹방아님 #감동요리 #슬로우푸드 #셰프스토리
772 | 1 нд. назад | 1 - 0
단 한 점.
그 조각을 위해 그는 하루를 씁니다.
칼끝은 정확하지만, 마음은 부드럽습니다.
이건 요리가 아니라 ‘정성’이라는 단어의 정의이자,
음식을 대하는 자세 그 자체입니다.
※ 본 영상은 요리사들의 정성과 장인정신을 전달하기 위한 콘텐츠로,
단순한 먹방이 아닌 교육적·정보 전달 목적으로 제작되었습니다.
시청자 여러분께 요리의 철학과 과정을 전하고자 합니다.
#요리장인 #연어해체 #한점의정성 #장인의손길 #요리철학 #먹방아님 #감동요리 #슬로우푸드 #셰프스토리
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