Recette de base : La Dacquoise
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Recette de base : La Dacquoise
Hello les Z'Amis, de retour avec une recette de base en patisserie : La Dacquoise Ce biscuit s'utilise dans les entremets principalement et avec un croustillant feuillantine pour apporter plus de gourmandise :) Dacquoise aux amandes de 24 à 26 cm : 100g de blancs d’œufs 65g de sucre semoule 20g de farine 70g de poudre d’amande 90g de sucre glace
29, 856 | 4 год. назад | 814 - 0
Hello les Z'Amis,
de retour avec une recette de base en patisserie : La Dacquoise
Ce biscuit s'utilise dans les entremets principalement et avec un croustillant feuillantine pour apporter plus de gourmandise :)
Dacquoise aux amandes de 24 à 26 cm :
100g de blancs d’œufs
65g de sucre semoule
20g de farine
70g de poudre d’amande
90g de sucre glace

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