Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

ВМЕСТО МАЙОНЕЗА ГОТОВЛЮ ТАКОЙ СОУС 🫙

Рецепт из старого отрывного календаря с полезными советами. Чеснока в составе там не было, но мы его настолько любим, что почти всегда добавляем. А вы уже готовьте, опираясь на свои вкусовые предпочтения!

Соус нежный, ароматный и густой: в нём даже ложка стоит. Хотите менее густой — уменьшите количество желтков до 3 штук и возьмите менее жирную сметану (у меня она здесь 20%)

📌 ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️Варёные куриные яйца (только желтки) — 3-4 шт.
✔️Сметана жирностью 15-20% — 5 ст.л. с горкой
✔️Неострая горчица — 2 ч. ложки
✔️Сок лимона — 1 ч. ложка
✔️Соль, чёрный молотый перец — по щепотке
✔️Чеснок — 1 зубчик свежего или сушёный

🍽️ КАК ГОТОВИТЬ:

Варёные желтки тщательно разминаем вилкой. Добавляем соль, перец, горчицу, сметану, и сок лимона. Чеснок, как я уже сказала ранее
— по желанию.

Перемешиваем до однородности и используем по прямому назначению: в салат, на бутерброд…

Приятного аппетита! ❤️

Чтобы скачать видео "НАКОНЕЦ-ТО Я ЕГО НАШЛА! ИДЕАЛЬНАЯ ЗАМЕНА!" передвинте ползунок вправо