Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

ОМЛЕТ В ДУХОВКЕ!
Как в садике:)

Чтобы достичь пористой текстуры омлета, яичную смесь НЕЛЬЗЯ ВЗБИВАТЬ до пышности.
Просто перемешиваем обычной вилкой.
Форму выбираем не слишком большую, чтобы слой яичной смеси получился достаточно толстым.

Готовим:
Разобьем яйца в миску. Перемешаем вилкой, посолим и добавим молоко в пропорции: на 1 яйцо - 50 мл молока. Можно добавить немного перца. Духовку нагреваем до 200°С. Форму смажем сливочным маслом. Выливаем в форму яично-молочную смесь. Ставим в духовку примерно на 20-30 минут в зависимости от духовки. Еще можно устанавливать форму в противень с кипятком.

Приятного аппетита 😋

Чтобы скачать видео "Секрет в пропорциях #рекомендации #рецепты #омлетвдуховке #омлет #омлеткаквсадике" передвинте ползунок вправо