Recette Trianon ou Royal au Chocolat
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Recette Trianon ou Royal au Chocolat
Aujourd'hui je vous propose le Trianon, un pur délice avec une mousse au chocolat à tomber ! Retrouvez toutes mes recettes et tutos sur ma page Facebook : https://www.facebook.com/MesDouceursSucreesSaleesByNora/ Liste des ingredients : Pour la dacquoise : 2 petits blanc d'oeufs 30 g de sucre en poudre 45 g de sucre glace 45 g de poudre de noisettes ou d’amande 10 g de maïzena Pour le croustillant feuillantine : 150g de pralinoise 80g de crêpes dentelle Pour la mousse au chocolat : 2 jaunes d'oeufs 50 g de sucre en poudre 150 ml de lait entier 200 g de chocolat noir 40 cl de crème liquide à 30% bien froide
93, 407 | 6 год. назад | 2, 459 - 0
Aujourd'hui je vous propose le Trianon, un pur délice avec une mousse au chocolat à tomber !
Retrouvez toutes mes recettes et tutos sur ma page Facebook :
Liste des ingredients :
Pour la dacquoise :
2 petits blanc d'oeufs
30 g de sucre en poudre
45 g de sucre glace
45 g de poudre de noisettes ou d’amande
10 g de maïzena
Pour le croustillant feuillantine :
150g de pralinoise
80g de crêpes dentelle
Pour la mousse au chocolat :
2 jaunes d'oeufs
50 g de sucre en poudre
150 ml de lait entier
200 g de chocolat noir
40 cl de crème liquide à 30% bien froide
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