Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Чашашули по-грузински🇬🇪

Говядина без жира - 1 кг
Томаты - 0,5 кг
Лук - 300-400 гр
Красный болгарский перец - 250-300 гр
Острый перец - 1 шт
Аджика острая - 2-3 ч.л
Томатная паста - 2-3 ч.л.
3 зубчика чеснока
Хмели сунели - 2 ч.л.
Паприка копченая - 2 ч.л.
Соль - по вкусу
Растительное масло

Порядок приготовления:

Мясо нарезаем кубиками и обжариваем на горячей сковороде на растительном масле, затем добавляем нарезанный лук и соль и жарим до прозрачности лук. Потом добавляем аджику, томатную пасту и перемешиваем.
Режем сладкий и острый перец и добавляем к мясу. После небольшой обжарки добавляем очищенные нарезанные помидоры и специи и перемешиваем, закрываем крышку и провариваем на медленном огне 1-2 часа (до мягкого мяса), можно добавить воду или мясной бульон. Нарезаем петрушку, чеснок, добавляем и провариваем еще 4-5 минут.
Пробуем обязательно с мягкой лепешкой!

Приятного аппетита!

Чтобы скачать видео "Невероятно вкусный чашушули по-грузински! #рецепты #готовимподомашнему #рецепт #еда #новыйрецепт" передвинте ползунок вправо