Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

МАРИНОВАННЫЕ ПЕРЦЫ ( НЕ ОСТРЫЕ)
Πιπεριές μπακάλικες
🔷️перец зелёный- примерно 2-2,5 кг.
МАРИНАД:
🔷️вода-500мл.
🔷️подсолнечное масло-250мл.
🔷️уксус-250мл.
🔷️соль-2,5ст.л.
🔷️сахар-1ст.л.
Выход 5 банок по 700гр.

➡️Перцы промываем, отвариваем в кипящей воде 2-3 минуты, немного остужаем.
Банки  и крышки хорошо промываем горячей водой. Банки заполняем плотно перцем.
На дно глубокой кастрюли стелим
полотенце, выкладываем банки с перцем, сверху кладём крышку( не закручиваем). Заливаем холодной водой  по "плечики" банок.
Стерлизуем на среднем огне, после закипания, 20-25 минут. Хорошо закручиваем крышки, переворачиваем, укутываем в тёплое одеало до полного остывания.
#перцы #рецептперцев #маринованныеперцы #соленья #засолка #πιπεριεςτουρσι #πιπεριεςμπακαλικες #πιπεριεςστοβαζο
#соленья_лианы

Чтобы скачать видео "Маринованный перец #πιπεριέσμπακαλικές #shorts" передвинте ползунок вправо