Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Кто не любит куриную грудку, тот просто не готовил её по этому рецепту☝️

📌 ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️Куриная грудка — 1 шт. приблизительно 600 г 
✔️Крахмал — 2 ст. ложки с небольшой горкой
✔️Лимон — сок половины одного плода
✔️Сода — 1/2 ч.ложки
✔️Соль, специи для мяса (у меня паприка и сушёный чеснок) — по вкусу
✔️Пшеничная мука — для панировки
✔️Растительное масло — для обжаривания

🍽️ КАК ГОТОВИТЬ:

Куриное филе нарезаем достаточно крупными кубиками.

Перекладываем в миску, добавляем соль и специи, которые нравятся.
У меня здесь сушёный чеснок и копчёная паприка.

Посыпаем мясные кусочки содой.
Сразу скажу, что в готовом блюде вообще нет никакого запаха и привкуса соды ☝️

Поливаем всё это дело лимонным соком (настоящим, а не из той жёлтенькой бутылочки), перемешиваем и оставляем на 15 минут.

Далее добавляем крахмал, ещё раз перемешиваем и даём постоять мясу ещё 5 минут.

Затем панируем каждый кусочек грудки в муке и быстро обжариваем на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон до появления аппетитной корочки.

Попробуйте. Это и правда очень вкусно!

Чтобы скачать видео "Не верила, пока сама не попробовала! Один ингредиент и грудка становится сочной!" передвинте ползунок вправо