Мясо в этом блюде получается до того нежное и сочное, что можно сказать: 'Оно тает во рту'. А вкус такой рульки мои домашние уже давно оценили, поэтому часто делаю это блюдо просто на обед или на ужин, ведь, действительно, не очень дорого ( у нас рульку можно купить по 150 руб за кг) , и уж точно не хлопотно. Сразу сделаем маринад. В чаше смешиваем растительное масло, соевый соус, соль, чёрный молотый перец, сушёный чеснок, чаман, кинзу и сладкую паприку. Если у вас нет чамана, его можно заменить на хмели-сунели. Также в маринад добавляем сок лимона и перемешиваем. Свиную рульку моем и обсушиваем бумажным полотенцем или тканью. Делаем глубокие надрезы с обеих сторон. Хорошо обмазываем рульку этим маринадом, попадая в разрезы. Оставляем мариноваться рульку на 8 - 12 часов. Теперь заворачиваем рульку в 2 слоя пергаментной бумаги. А затем заворачиваем ещё в 1 слой фольги. Запекаем рульку в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 3 часов. Затем я разворачиваю фольгу и пергаментную бумагу и запекаю рульку ещё минут 15, чтобы получился красивый верх. И вот такое нежное, сочное, ароматное мясо у нас получилось! РЕЦЕПТ: Свиная рулька - 1,6 кг Растительное масло - 2 ст ложки Соевый соус - 2 ст ложки Соль - 1 ч ложка с верхом Сахар - 0,5 ч ложки Сушеный чеснок - 1 ч ложка Молотый кориандр - 0,5 ч ложки Чаман - 1 ч ложка Сладкая паприка - 1 ч ложка Чёрный молотый перец - 0,5 ч ложки Сок лимона - 2 ст ложки 🔥Чтобы не потерять рецепт сохраняйте его и подписывайтесь на мой канал☑️ https://www.youtube.com/channel/UC_siticY4emM00G5IpdBZqQ Не забудьте про колокольчик🔔, чтобы не пропустить следующее видео▶️🎦. #слюдмилойвкусноипросто #еда #кулинария #кухня #вкусно #рецепты #рецепт #вкусныйужин #чтоприготовитьизфарша #быстроивкусноприготовить #обедбыстроивкусно #издоступныхпродуктов #вкусныерецепт #простыерецепты #вкусноготовим #ужиндлявсейсемьи #воткакнужноготовить #Shorts 💥 ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ РЕЦЕПТА - ЯНДЕКС. ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/plehanova68eda 💥 РУТУБ: https://rutube.ru/channel/25588244/ 💥 ЮТУБ: https://www.youtube.com/channel/UC_siticY4emM00G5IpdBZqQ 💥ТЕЛЕГРАММ: https://t.me/ludmula_cook 💥ОК: https://ok.ru/profile/573892208962 💥ВК: https://vk.com/id494793706 💥ИНСТАГРАМ: https://www.instagram.com/plekhanova4444/?hl=ru А я желаю вам удачи в делах, хорошего настроения и, конечно же, приятного аппетита!😋 С уважением, Людмила. ____________________ ИНТЕРЕСНЫЕ ПЛЕЙЛИСТЫ : 👉РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ https://www.youtube.com/playlist?list=PLytDwmTkOa5GyzRCZT1OurRbEBRfcb2r_ 👉ЛЕТО В БАНКУ (заготовки на зиму) https://www.youtube.com/playlist?list=PLytDwmTkOa5EUb-Iev6Ej0L4ees51Ill6 👉ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ https://www.youtube.com/playlist?list=PLytDwmTkOa5GPlMLQjCJVJI7dNeTyfkGw 👉САЛАТЫ И ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLytDwmTkOa5HqEqNQ_fODP0T5lYKwfTX7 👉БЛЮДА ИЗ МЯСА https://www.youtube.com/playlist?list=PLytDwmTkOa5EMoKQTdV9vGGyPgbxmCYaQ 👉СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/playlist?list=PLytDwmTkOa5FOhSzxJ2YrkmiYzYu3jG2y 👉НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/playlist?list=PLytDwmTkOa5F4iyw7LadbCxucxfghC-FZ 👉ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLytDwmTkOa5Ga7dfqqFlv2K5ARpdL0e3i 👉РЕЦЕПТЫ НА МАСЛЕНИЦУ https://www.youtube.com/playlist?list=PLytDwmTkOa5E0k9E0dsInqopHVGyHbsjK 👉ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLytDwmTkOa5E_EJ0CaL3yCoTN5xclowy6 кулинария, рецепты, еда, с людмилой вкусно и просто, приятного аппетита, вкусно просто и полезно, семейная кухня, приготовление еды, рецепт, вкусная минутка, домашняя кухня, позитивная кухня, как приготовить, рецепт приготовления, вкусно, вкусные рецепты
Мясо в этом блюде получается до того нежное и сочное, что можно сказать: "Оно тает во рту". А вкус такой рульки мои домашние уже давно оценили, поэтому часто делаю это блюдо просто на обед или на ужин, ведь, действительно, не очень дорого ( у нас рульку можно купить по 150 руб за кг) , и уж точно не хлопотно.
Сразу сделаем маринад. В чаше смешиваем растительное масло, соевый соус, соль, чёрный молотый перец, сушёный чеснок, чаман, кинзу и сладкую паприку. Если у вас нет чамана, его можно заменить на хмели-сунели. Также в маринад добавляем сок лимона и перемешиваем.
Свиную рульку моем и обсушиваем бумажным полотенцем или тканью.
Делаем глубокие надрезы с обеих сторон.
Хорошо обмазываем рульку этим маринадом, попадая в разрезы.
Оставляем мариноваться рульку на 8 - 12 часов.
Теперь заворачиваем рульку в 2 слоя пергаментной бумаги.
А затем заворачиваем ещё в 1 слой фольги.
Запекаем рульку в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 3 часов.
Затем я разворачиваю фольгу и пергаментную бумагу и запекаю рульку ещё минут 15, чтобы получился красивый верх.
И вот такое нежное, сочное, ароматное мясо у нас получилось!
РЕЦЕПТ:
Свиная рулька - 1,6 кг
Растительное масло - 2 ст ложки
Соевый соус - 2 ст ложки
Соль - 1 ч ложка с верхом
Сахар - 0,5 ч ложки
Сушеный чеснок - 1 ч ложка
Молотый кориандр - 0,5 ч ложки
Чаман - 1 ч ложка
Сладкая паприка - 1 ч ложка
Чёрный молотый перец - 0,5 ч ложки
Сок лимона - 2 ст ложки
🔥Чтобы не потерять рецепт сохраняйте его и подписывайтесь на мой канал☑️
Не забудьте про колокольчик🔔, чтобы не пропустить следующее видео▶️🎦.
Источником всего видеоконтента, в том числе проигрывающегося на страницах ресурса ruslar.me, является сторонний видео ресурс, а именно общедоступный видеохостинг YouTube.com, предоставляющий открытый доступ к своему видеоконтенту (используя открытую и общедоступную технологию video API3 youtube.com)!
Проблемы с авторскими правами
Если вам принадлежат авторские права на данное видео, которое было загружено без вашего согласия на YouTube.com, перейдите на страницу этого видео сайта YouTube.com , нажмите на ссылку под проигрывателем Ещё -> "Пожаловаться" -> "Нарушение моих прав" и в выпадающем меню, выбирите, что именно нарушается и нажмите кнопку "Отправить".
Неприемлемый контент
Чтобы сообщить о неприемлемом видео, перейдите на YouTube, нажмите на ссылку под проигрывателем Ещё -> "Пожаловаться" и выберите в "Сообщить о нарушении" что именно вас не устраивает в этом видео. Подробнее о наших правилах читайте в Условиях использования.
Комментарии ФБ