Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

📌 ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ Утиные или куриные окорочка (голени) — 1 кг
✔️ Пиво — 0,33 л
✔️Соевый соус — 50 мл
✔️Сахарный песок — 1 ч. ложка
✔️Соль — 1/2 ч. ложки
✔️Тимьян — 1 ч. ложка
✔️Копчёная паприка — 1/2 ч. ложки

🍽️ КАК ГОТОВИТЬ:

• Начинаем с маринада. В глубокой миске соединяем пиво (берите то, которое вам нравится на вкус),соль, сахар, копчёную паприку, соевый соус и тимьян.

• Приправы также можно использовать по своему вкусу. В случае, когда я готовлю по этому рецепту куриные окорочка, тимьян заменяю приправой для курицы. 

• Подготавливаем ножки: моем, удаляем перья (если они есть)

• Перекладываем ножки в миску с маринадом и убираем в холод на 8 часов . В случае с курицей это время можно сократить вдвое.

• Когда ножки промаринуются, хорошенько обсушиваем их с помощью бумажных полотенец и перекладываем на решётку духовки (смазывать её ничем не нужно!), а снизу устанавливаем противень с водой. Духовка при этом должна быть разогрета до 190 °С.

• Запекаем ножки на режиме верх-низ примерно 40-45 минут (для магазинной птицы этого времени всегда хватает) и тут же подаём к столу.

Готовьте, пробуйте и пусть вам будет вкусно! Приятного аппетита! ❤️

Чтобы скачать видео "ХОТЬ КУРИЦА, ХОТЬ УТКА: ВКУСНО В ЛЮБОМ СЛУЧАЕ!" передвинте ползунок вправо