Bûche roulée Raffaello
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Bûche roulée Raffaello
#buche Et voilà la dernière bûche de l'année : La bûche roulée rafaello ! une recette simple à réaliser mais qui fait son effet , toute la famille a adoré ! Lien des autres recettes de bûches : https://youtube.com/playlist?list=PL67IRHdU-oSUwJukSRugrn4suqb9Cvjm8 Ganache : 200g de chocolat blanc 40cl de crème entière liquide chaude Arôme noix de coco biscuit japonnais plaque de 35/28cm : 100ml de lait 70g de beurre 100g de farine 2 oeufs entiers + 4 jaunes d'oeufs 4 blancs d'oeufs 80g de sucre en poudre Sirop : cuire sucre et eau jusqu’à ébullition et ajouter l'arôme coco 1 petit verre de sucre en poudre 1 petit verre d'eau Arôme noix de coco *** 12 rafaello pour garnir le biscuit roulé
51, 684 | 3 год. назад | 1, 754 - 0
#buche
Et voilà la dernière bûche de l'année : La bûche roulée rafaello !
une recette simple à réaliser mais qui fait son effet , toute la famille a adoré !
Lien des autres recettes de bûches :
Ganache :
200g de chocolat blanc
40cl de crème entière liquide chaude
Arôme noix de coco
biscuit japonnais plaque de 35/28cm :
100ml de lait
70g de beurre
100g de farine
2 oeufs entiers + 4 jaunes d'oeufs
4 blancs d'oeufs
80g de sucre en poudre
Sirop : cuire sucre et eau jusqu’à ébullition et ajouter l'arôme coco
1 petit verre de sucre en poudre
1 petit verre d'eau
Arôme noix de coco
*** 12 rafaello pour garnir le biscuit roulé
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