Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

До сих пор помню вкус бабулиных котлет,
ловите рецепт 🫶🏻☺️

-фарш ( свинина, говядина) 1 кг.
-луковица 1 шт.
-хлеб 100 гр. (2 ломтика)
-чеснок 2 зубчика
-соль, приправа для мяса
-яйцо 1 шт.

~Замачиваем хлеб в молоке на 10 мин. В фарш добавляем яйцо, тертый лук (еще вкуснее еще мелко нарезать и обжарить, я просто не люблю когда лук кусочками), чеснок, соль и специи. Отжимаем хлеб и так же добавляем к фаршу.

~Фарш перемешиваем руками и хорошенько отбиваем, убираем в холодильник на 10 мин.

~Формируем шарики руками и немного прижимаем, отправляем на разогретую сковороду и обжариваем с 2 сторон. Наливаем немного воды, убавляем огонь и тушим под крышкой 15-20 мин.

Готово ✔️

Чтобы скачать видео "Котлеты по бабушкиному рецепту #рецепты #рек #рекомендации" передвинте ползунок вправо