Haselnuss-Schnitte
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Haselnuss-Schnitte
Eine leckere Schnitte, die zu allen Jahreszeiten passt. Sie ist gut zu bevorraten und ideal zum Einfrieren. Rezept (rechteckige Backform 28 cm x 18 cm oder 26er Springform) Rührteig 4 Eigelb 70 g Zucker 1 P. Vanillezucker 110 g Butter 80 g Mehl 40 g Speisestärke 80 ml Milch 8 g Backpulver Nuss-Baiser 4 Eiweiß 1 Prise Salz 60 g Zucker 160 g gemahlene Haselnüsse oder Mandeln 1/2 TL Zimt Schokoguss 90 ml Sahne 50 g Vollmilch-Kuvertüre 50 g Zartbitter-Kuvertüre Backzeit: 160° Umluft 30-35 Minuten
230, 714 | 4 год. назад | 6, 824 - 0
Eine leckere Schnitte, die zu allen Jahreszeiten passt. Sie ist gut zu bevorraten und ideal zum Einfrieren.
Rezept
(rechteckige Backform 28 cm x 18 cm oder
26er Springform)
Rührteig
4 Eigelb
70 g Zucker
1 P. Vanillezucker
110 g Butter
80 g Mehl
40 g Speisestärke
80 ml Milch
8 g Backpulver
Nuss-Baiser
4 Eiweiß
1 Prise Salz
60 g Zucker
160 g gemahlene Haselnüsse oder Mandeln
1/2 TL Zimt
Schokoguss
90 ml Sahne
50 g Vollmilch-Kuvertüre
50 g Zartbitter-Kuvertüre
Backzeit:
160° Umluft 30-35 Minuten
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