Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

📌 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔️ Шампиньоны — 600 г
✔️ Репчатый лук — 1 шт. крупного размера
✔️ Топлёное масло — 2 ст. ложки
✔️ Сметана от 20% жирности — 200 г
✔️ Соль, чёрный молотый перец, мускатный орех — по вкусу

🍽️ КАК ГОТОВИТЬ:

Репчатый лук нарезаем тонкими перьями, а затем обжариваем до золотистого цвета на кусочке топлёного масла.

Затем перекладываем сюда шампиньоны и продолжаем обжаривать всё вместе на достаточно сильном огне буквально пять минут.

Теперь специи: соль, чёрный молотый перец и мускатный орех.

Добавляем сметану, перемешиваем и томим на минимальном огне ещё минут семь. Муку и воду я сюда не добавляю. Единственный важный момент: сметана должна быть комнатной температуры и достаточно жирная. Тогда соус будет вкусным и точно не свернётся.

Как я уже сказала ранее, гарнир может быть любым. Приятного аппетита!

Чтобы скачать видео "И БЕЗ ГРАММА МЯСА МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ УЖИН" передвинте ползунок вправо