Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

ТАКИЕ КАБАЧКИ ЗАПАДУТ В ДУШУ ДАЖЕ ТЕМ, КТО ИХ НЕ ЛЮБИТ!

Намажете такую пасту на кусочек подсушенного хлеба и ахнете, как же это вкусно! Такую пасту с удовольствием едят даже те, кто совсем не жалует кабачки.

📌 НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️Необходимые ингредиенты:
✔️Кабачки — 500 г (уже нарезанные)
✔️Морковь — 150 г
✔️Репчатый лук — 100 г
✔️Подсолнечное масло — 2 ст. ложки
✔️Чеснок — 1-3 зубчика
✔️Соль, чёрный перец — по вкусу
✔️Укроп — небольшой пучок
✔️Плавленый сыр — 120 г

👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

На хорошо разогретой сковороде с подсолнечным маслом обжариваем лук с морковью.

Как только овощи станут мягкими, добавляем в сковородку кабачки, перемешиваем и обжариваем всё вместе буквально 2-3 минуты.

Затем добавляем соль, перец и чеснок, пропущенный через пресс. Закрываем сковороду крышкой и тушим всё на медленном огне до полной готовности овощей.

Когда овощи будут готовы, перекладываем их в чашу блендера, добавляем сливочный сыр, зелень и измельчаем до однородной пастообразной консистенции. Охлаждаем в холодильнике и подаём к столу.

Важно: солите овощи, учитывая, что сливочный сыр уже солёный.

Такую кабачковую пасту можно замораживать, главное — дальнейшая бережная разморозка в холодильнике.

Готовьте, пробуйте, приятного аппетита! ♥️

Чтобы скачать видео "ЭТОТ РЕЦЕПТ ЗАПАЛ МНЕ В ДУШУ! МОЖНО ЗАМОРАЖИВАТЬ!" передвинте ползунок вправо