酸甜好滋味「泡菜炒牛肉」💕 清爽不油膩~越吃越涮嘴,激起初秋的滿滿食慾!
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酸甜好滋味「泡菜炒牛肉」💕 清爽不油膩~越吃越涮嘴,激起初秋的滿滿食慾!
就是這個味啦!「泡菜炒牛肉」💕💕💕 清爽不油膩~越吃越香越涮嘴! 天氣慢慢轉涼了~搭配微甜微辣的口感 真的是激起滿滿食慾啦!🥘🥘🥘 🥬食材🥬 🔸牛肉 🔸蛋 一顆 🔸泡菜 🧂調味料🧂 🔹鹽 少許 🔹米酒 少許 🔹白胡椒 少許 🔹醬油 適量 🔹太白粉 少許 🔹沙拉油 少許 🔹洋蔥絲 適量 🔹蒜末 適量 🔹蔥段 適量 🔹甘露油 少許 🔹糖 少許 🔹白芝麻 適量 🔹麻油 少許 🍳作法🍳 1️⃣切牛肉,加一點鹽、米酒、白胡椒、醬油、水、蛋一顆、 2️⃣太白粉、沙拉油拌均勻 3️⃣熱鍋,下牛肉,5.6分熟快速撈起,稍微擦一下鍋子開火下洋蔥絲 4️⃣蒜末、蔥段爆香,下泡菜拌炒,加一點水,轉小火 5️⃣下甘露油、醬油、鹽、糖、牛肉拌炒,麻油少許, 6️⃣太白粉水勾薄芡即完成 📢煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫 ➤FB粉絲頁 https://pse.is/PTF8X ➤Instagram https://pse.is/QGVNX ➤肥大叔同學會 https://pse.is/Q3EMG ➤官網 http://fatuncle.tw/
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就是這個味啦!「泡菜炒牛肉」💕💕💕
清爽不油膩~越吃越香越涮嘴!
天氣慢慢轉涼了~搭配微甜微辣的口感
真的是激起滿滿食慾啦!🥘🥘🥘
🥬食材🥬
🔸牛肉
🔸蛋 一顆
🔸泡菜
🧂調味料🧂
🔹鹽 少許
🔹米酒 少許
🔹白胡椒 少許
🔹醬油 適量
🔹太白粉 少許
🔹沙拉油 少許
🔹洋蔥絲 適量
🔹蒜末 適量
🔹蔥段 適量
🔹甘露油 少許
🔹糖 少許
🔹白芝麻 適量
🔹麻油 少許
🍳作法🍳
1️⃣切牛肉,加一點鹽、米酒、白胡椒、醬油、水、蛋一顆、
2️⃣太白粉、沙拉油拌均勻
3️⃣熱鍋,下牛肉,5.6分熟快速撈起,稍微擦一下鍋子開火下洋蔥絲
4️⃣蒜末、蔥段爆香,下泡菜拌炒,加一點水,轉小火
5️⃣下甘露油、醬油、鹽、糖、牛肉拌炒,麻油少許,
6️⃣太白粉水勾薄芡即完成
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