Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Владимир проверяет рецепт трендового низкокалорийного десерта из интернета. Стоит ли тратить время на этот рецепт или лучше поискать другой?

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для клубничного слоя:
- Пюре из клубники 150г
- Желатин 3г
- Вода для желатина 50г
- Подсластитель по вкусу

Для суфле:
- Белок яичный 200г
- Желатин 3г
- Вода для желатина 30г
- Лимонная кислота 0.5г
- Подсластитель по вкусу
Чтобы покупной белок лучше взбился добавьте 1г ксантановой камеди вместе с подсластителем и лимонкой

РЕЦЕПТ:
1. Желатин замочить в прохладной воде для каждой основы на и нагреть, чтобы он растворился.
2. Отдельно добавить желатин к ягодному пюре.
3. Отдельно взбить белок с подсластителем до устойчивых пиков, добавить растопленный желатин и пару ложек пюре.
4. Выложить все слоями в любую емкость и убрать в холодильник на пару часов.


#вкусвилл #проверкарецепта #ппдесерт

Чтобы скачать видео "Проверяем рецепт десерта на 37 калорий! Это точно вкусно?" передвинте ползунок вправо