Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Салат — идеальный выбор в качестве летнего ужина! И сегодня вместе с фуд-блогером Шушанной Исраелян мы приготовим ароматный салат для всей семьи🥗

Для этого блюда нам понадобятся:

Баклажан свежий – 5 шт.
Сыр брынза (в рассоле) или фета – 450 гр
Кинза – 1 пучок
Петрушка – 1 пучок
Укроп – 1 пучок
Гранат – 2 шт. (большие и яркие на цвет)
Чеснок – 1 головка
Грецкие орехи – 200 г
Масло оливковое – для заправки
Соль – 1-2 ст. л.

Шаг 1. Баклажаны разрезать вдоль на 4 части, посолить и оставить на 10 минут, чтобы ушла свойственная баклажану горечь.

Шаг 2. Поставить поджаривать баклажаны на гриле без масла, либо запечь их в духовке на решетке при 180 градусах в течение 30-40 минут.

Шаг 3. Пока баклажаны готовятся, нарезать брынзу кубиком и мелко порезать зелень. Чеснок измельчить или перетереть на терке, почистить гранат.

Шаг 4. Готовые баклажаны порезать, выложить в миску и сюда же добавить сыр, зелень, чеснок и ядра граната. Все перемешать. При подаче на стол полить оливковым маслом и сверху посыпать грецкими орехами.

Приятного аппетита🙌🏼

Сайт ТВ-3 –

ТВ-3 в социальных сетях:
Группа ВК – ​
Страница Facebook – ​
Страница в ОК – ​
Инстаграм –

#УжинСДетективом

Чтобы скачать видео "Готовим 'Ужин с детективом' на ТВ-3 | Салат от Шушанны Исраелян" передвинте ползунок вправо