Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Книга «Имбирный жук. Имбирный эль»


Недавно вышла моя мини-книга "Имбирный жук. Имбирный эль".
В ней я описывала, как делать закваску с имбирём для домашних лимонадов.
Рассказала, как подкармливать и хранить закваску, а также технологию и нюансы приготовления имбирных напитков.
Разумеется, были и рецепты очень вкусных газировок.

Теперь сделала новые газировки, их рецепты также пойдут в эту копилку.
Очень вкусным получился напиток дюшес.
Хотя его делают из сорта груши дюшес, но и любая сочная ароматная груша также подойдёт.
В дюшес добавила несколько гранул желтого красителя.
Сама груша даёт не очень презентабельный цвет.
А так цвет получился просто сказочным.
Семья оценила напиток по высшему баллу.

Ещё делала ежевичный эль.
Он получился яркого цвета и изумительного вкуса.

Сейчас делаю ситро.
Как только ситро будет готово, покажу результат, скорректирую рецепт и добавлю его в книгу.

Если вам интересно, как делать домашние имбирные газировки,
переходите по ссылке и знакомьтесь с моей книгой.

Чтобы скачать видео "Домашняя газировка дюшес и ежевичный ель. Результат" передвинте ползунок вправо