Скачайте изображение (превью) выбрав качество

320x180 480x360 640x480 1280x720

Книги по ферментации овощей в электронном виде в магазине

На 1 литр вкусной жидкости:
1-2 столовые ложки сахара (белый, коричневый);
2-3 столовые ложки имбирной закваски.

Вкусовые наполнители на этот объём:
малина (клубника, смородина, ежевика и т. д.) - 100-150 грамм до 200 грамм максимум (иначе получится просто лимонад).
Проварить, настоять, охладить, процедить.

Консервированные фрукты:
ананас, манго, персик - 100-200 грамм взбить, процедить.

Цветы и листья:
каркаде, лемонграсс, гибискус, мальва, василёк, настурция и т. д.
1 столовую ложку заварить, настоять.

Вино.
Вместо воды можно взять вино - домашнее или магазинное.
Тогда сахар в напиток не добавлять!

Специи.
1 столовая ложка ассорти из специй:
гвоздика, душистый перец горошком, кардамон, корица, апельсиновые корочки, мускатный орех.

В воду положить специи, довести до кипения.
Заварить, настоять, охладить и процедить.
Аромат должен вам нравиться.
Делайте напиток более или менее насыщенным.

Осторожно с анисом и бадьяном - они могут вам не подойти по аромату. Тестируйте!

Пожелание.
Возьмите любой наполнитель.
Попробуйте его на вкус и на запах.
Если он вас устроит, то делайте напиток их него.
Если сегодня у вас не такое настроение на этот вкус,
тогда не надо делать из него шампанское.
Праздник должен быть с праздничным настроением.

С наступающим вас!

Чтобы скачать видео "Новогоднее пробиотическое шампанское. Рецепт" передвинте ползунок вправо